كيكة المقلة
4 بيض+ 8 مك سكر + لافاني خلطيهم مليح+ 12 مك حليب + 12 مك زيت +2 مك كاكاو + 1 خميرة الحلوى + 14 مك فرينة وقسميها على 4كميات متساوية سخني المقلة نتاعك مليح ونقصي للنار وطيبي بالحبة وغططيها خليهم يبردوا مليح وجدي السيرو ( نصف كاس سكر + كاس ماء + لافاني وخليهم يغلوا 5 دقاءق وخليه يبرد) من بعد طلعي الكرام شونتيي ( كاس شونتيي غبرة + كاس حليب بارد ) في الاخير سقي بالحبة وديري الشونتيي حتى تكملى كامل الطبقات دخليها للتلاجة تبرد ووجدي القلاصاج وغلفي بيه الكيكة وخليها تبات ليلة فالثلاجة

حرشة ساهلة وبسيطة والاهم بنينة وزوينة

المقادير:

• 2 كيسان سميدة رقيقة. 
• 2 معالق كبار سنيدة. 
• نص معلقة صغيرة ملح. 
• نص كاس زبدة دايبة نزيدو عليها 
• 2 معالق زيت. 
• كاس الا ربع حليب. 
• خمارة. 
• وسميدة رقيقة باش نقرصو

الطريقة :

في ايناء نحطو سميدة والخمارة وسنيدة والملح ونزيدو الزبدة لي ذوبناها من قبل ونخلطو كلشي نبسبسوها بالصبعان حتى تخلط المكونات كلها مزيان ونزيدو الحليب ونخلطو غير بصبعان ديالنا نخليوها تقريبا 20 دقيقة حتى شرب شوية ورشو السميدة ونقرصوها ونشكلوها كيف موضح في الصورة الحجم حسب الرغبة انا درتهم صغار كيجيو احسن نخليوهم يرتاحو بينما سخنات المقلة ونطيبوهم مباشرة مدرت في المقلة والو غير سخنتها وحطيتهم يطيبو ونقلبهم مرة مرة على نار متوسطة وبالصحة والراحة الصور كتوضح كلشي

سلطة البطاطس المسلوقه بالخضار

المقادير
500 غرام بطاطس مسلوقه ومقشرة
علبة ذرة مسلوقه
2 حبتين فليفله حمراء
حزمة شبت مغسوله ومفرومه
4 مخلل خيار
علبة زبادي وسط
ملعقه صغيرة فلفل
ملح
ملعقه صغيرة زنجبيل بودرة
كوب زيت زيتون
طريقة التحضير
30 دقيقة
تهرس البطاطس ويضاف الفلفل والزنجبيل والملح والزيت وتقلب باليد جيدا
تضاف نصف كميه الفليفله الحمرا والشبت والذرة المسلوقه ومخلل الخيار المقطع للبطاطا المهروسه..ويقلب بحذر
يوضع خليط البطاطا بالخضار بقالب مدهون زيت زيتون ويضغط جيدا..ويقلب بصحن
يضاف الزبادي عالبطاطس..وتوزع الخضار بالترتيب عالبطاطس..ويقدم باردا..
هيدي السلطه هيي وجبة كامله...وخفيفه وقليلة السعرات الحراريه...

مقادير وطريقة عمل غريبة المشعكة بالصور

مقادير غريبة المشعكة

• كيلو الطحين فورصة رطبة
• خمارة 
• كاس الزيت
• بكية الزبدة من الأحسن تكون اللذة
• 2 بيضات
• رابعة الكوك
• قبصة الملح
• رابعة سنيدة

باش تجي حسن شعكيها مزيان بالفرشيطة

الطريقة بالصور

مسلسل بنات الشمس الحلقة 15

تحضير اكلة بالدنجال لذيذة و سهلة

مكونات :

• كوب ونصف من الطماطم المهروسة 
• ملعقة ونصف من الملح 
• نصف ملعقة فلفل أسود
• نصف ملعقة فلفل أبيض
• 2 فص ثوم مهروس 
• 1 بصلة مفرومة 
• 2 ملعقة من زيت الزيتون
• 3 ثمرات باذنجان كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة 
• نصف كوب جبن موزاريللا مبشورة 
• نصف كوب جبن بارميزان مبشور 
• ملعقة ريحان طازج 
• جوز مطحون

طريقة :

1- قومي بتحضر الصلصة أولا: ضعي الزيت في مقلاة وضعيه على النار ثم قومي بوضع الثوم المفروم والبصل المفروم به واتركيهما به حتى يذبلا، ثم قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض إلى المقلاة، والآن قومي بإضافة الطماطم إلى المزيج وقلبي جيدا ثم اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق

2- ولتحضر لفائف الباذنجان قومي برش الملح على شرائح الباذنجان ثم اتركيه جانبا لمدة 30 دقيقة حتى يجف

3- قومي بإحماء الفرن عند 180 درجة ثم قومي بوضع شرائح الباذنجان في صينية وأدخليها الفرن واتركيها حتى تنضج وتصبح طرية ثم اخرجيها من الفرن

4- وفي وعاء آخر قومي بخلط جبن البارميزان وجبن الموزاريللا جيدا ثم أضيفي إليهم الريحان بعد فرمه واخلطيه معهم جيدا

5- والآن قومي بوضع ملعقة كبيرة من خليط الجبن على كل قطعة من قطع الباذنجان ثم لفيها وفي صينية يفضل أن تكون من النوع البيركس قومي بوضع القليل من صلصة الطماطم بها ثم ضعي شرائح الباذنجان فوقها ثم اسكبي المتبقي من الطماطم فوقها وادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة

6- وبعد انقضاء العشرين دقيقة قومي بلإخراج الصينية من الفرن ورشي فوقها الجوز المطحون للتزيين وبذلك تصبح لفائف الباذنجان جاهزة وتقدم ساخنة للطعام.

وبالهنــــاء والشفـــاء

سيلين وعلي مسلسل بنات الشمس

شركة مهتمة بالربح من الاشهارات

http://MyShareJob.com/index.php?ref=322

أومليط بالبطاطس بطريقة مختلفة و مذاق لا يقاوم….حضريه في دقائق

الطريقة

اسلقي 4 بيضات لمدة 8 دقائق و نطحنها و نضيف بيضة و معدنوس مدقوق وبصلة مشلظة و ملح وفلفل اسود و دقيق ابيض نعجنها كالعجينة و و نبسط الطبقة الاولى و نضع جبن في الوسط و نضع الطبقة الثانية من البطاطس و نقليها في المقلاة مثل المعتاد

    طريقة تحضير معكرونة بالطون والخضر كتجي لذيذة

مقادير:

• غ 400اي نوع من العجائن تفضلون
• طماطم صغيرة او 3 حبات طماطم كبيرة مقطعة مكعبات رفيعة
• حبة بصل مفرومة ناعم
•  فلفل الوان 2 حبات
• ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
• زيتون اخضر مزال النواة ومقطع دوائر
• تونة مصفاة من الزيت
• ملح وفلفل
• زعتر او ريحان مجفف
• مبشور حبة ليمونة
• زيت زيتون
• 2 فصوص ثوم
  الملح والفلفل  الاسود

طريقة تحضير :

نأخد مقلاة ونضع البصل والثوم والقليل من زيت الزيتون ونضعهم فوق النار قليلا ثم نضيف الفلفل مقطع مربعات ثم الطماطم الصغيرة ونترك الكل يطهى قليلا ثم نضيف معجون الطماطم الذي أضفنا له نصف كوب من الماء الذي صلقنا به العجائن  ثم  نضيف الملح والفلفل الاسود والقليل من الريحان والتونة والزيتون وقشرة ليمونة ونحرك الكل جيدا ثم نضيف للخليط العجائن التي قمنا بصلقها في الماء والملح وضرسي ثوم ونمزج الكل جيدا حتى تتشرب المعجنات الصلصة 3 دقائق ونزيلها وتقدم ساخنة

نزينها بالقليل من الجبن.

   

حنة طبيعية بمفعول الصبغة

"شعر أحمر"
_ المكونات:
- عشرة ملاعق كبيرة حناء.
- عصير ليمونة.
- كوب كركديه.
- كوب ماء ساخن.
- ثلاثة ملاعق قشر الرمان المجفف.
- كوب من خل التفاح أو الخل العادي.
"شعر أشقر"
_ المكونات:
- عشرة ملاعق كبيرة من الحناء.
- عصير ليمونتين.
- ثلاث ملاعق كركم.
- مقدار مناسب من الماء الساخن.
- ملعقة كبيرة من خل التفاح أو الخل العادي.
"شعر بني محمر"
_ المكونات:
- عشر ملاعق كبيرة حناء.
- عصير ليمونة.
- ثلاث ملاعق من خل التفاح أو الخل العادي.
- ثلاث ملاعق قشور باذنجان مغلية.
- مقدار مناسب من الماء الساخن.
"لشعر بلون الشيوكولاتة"
_ المكونات:
- عشر ملاعق كبيرة حناء.
- عصير ليمونة.
- ثلاث ملاعق من خل التفاح أو الخل العادي.
- ثلاث ملاعق من بودرة الكاكاو.
- مقدار مناسب من الماء الساخن.
"لشعر كستنائي"
_ المكونات:
- عشر ملاعق كبيرة حناء.
- عصير ليمونة.
- ثلاث ملاعق من خل التفاح أو الخل العادي.
- كوب مغلي من البابونج.
- مقدار مناسب من الماء الساخن.
"للشعر النحاسي)
_ المكونات:
- عشر ملاعق كبيرة حناء.
- عصير ليمونة.
- زجاجة سفن أب صغيرة.
- مقدار مناسب من الماء الساخن.
"طريقة التحضير"
_ اخلطي كل المكونات مع بعضها ما عدا عصير الليمون
واتركيها لمدة 3 ساعات في طبق بلاسيتك الذي يحتوي علي عجينة
الحنة و ذلك كي تتمكن المكونات كلها أن تختمر مع بعضها البعض
بعد ذلك أضيفي عصير الليمون ثم ضعيها على شعرك من ساعة إلى
ثلاث ساعات على حسب درجة اللون الذي ترغبينه لو ترغبين في اللون الأحمر الناري مثلا يبقى اتركيها 6 ساعات.
وانتبهي إلي أن طريقة التحضير ثابتة في كل مرة والذي يختلف
هو المكونات على حسب النتيجة اللتي ترغبينها و إليكي مكونات
الحنة على حسب اللون الذي ترغبينه.

          طريقة تحضير ماضلين ديال الدار لذيذ و صحي

المقادير:

• 3 بيضات
• كاس الا ربع سكر
• نصف كاس زيت
• جزره كبيره محكوكه
• نصف تفاحه محكوكه
• ملعقه زريعه الكتان
• ملعقه قرفه
• ملعقه بيكين صودا
• ملعقتين خميره الحلوه
• كاس دقيق الفورص
• كاس دقيق القمح

زبيب، كركاع، لوز، شكلاط هادو اختياريين لي عندك و بغيتيه تزيديه فيهم مزيان
ڢاني نسيت ماصورتو هو الزيت
الخليط تيجي شويه عاقد و تقيل لكن ماتخافيش راها ملي تطيب تاتجي هشيشة فنه
جربوها اكيد غادي تعجبكم بزاف ان شاء الله

هل تعلمين فوائد و أضرار اللهاية على صحة طفلك؟؟

تحتاج الكثير من الأمهات الى ما يعرف بمصاصة الاطفال نظراً لما تعتبره مساعدة لها في الهاء الطفل عن الاكل وتسليته بشيء في فمه.

 الا ان هذا الأمر وعلى الرغم من أنه من الأمور الضرورية التي تلجأ جميع الأمهات اليه الا انه قد يترك بعض النتائج السلبية عليه لا سيما في سن كبيرة. ومن هنا نقدم لك في هذا الموضوع عبر موقع أنوثة فوائد وسلبيات مصاصة الاطفال.

فوائد مصاصة الاطفال

لعل الفائدة الاساسية التي تدفع الكثير من الأهل الى اللجوء الى اعطاء المصاصة للاطفال هي انها تعمل على تهدأتهم وتساعدهم على على الخلود إلى النوم، هذا فضلاً عن انها تساعد على التخفيف من الألم، لا سيما المغص.

كما يساعد مصّ اللّهاية لدى بعض الأطفال الخدّج أي المولودين قبل الأوان ويسرّع انتقالهم من الأنبوب إلى الرضاعة بالزجاجة، فيتمكنون من الرضاعة بصورة أفضل من الزجاجة. بالإضافة إلى أن استخدام اللّهاية قد يعني قضاء الأطفال الخدّج مدة أقصر في المستشفى.

سيئات مصاصة الاطفال

من المخاطر التي قد تسببها الاستعمال الكثير لمصاصة الاطفال هي زيادة احتمال الإصابة بالتهابات الأذن، حيث تشير الكثير من الدراسات الى وجود علاقة مثبتة ما بين استخدام اللّهاية بكثرة والإصابة بالتهابات الأذن الوسطى ومن هنا ينصح الاطباء دوماً بحصر استعمال مصاصة الاطفال على أوقات النوم فقط لتجنب مثل هذه المشاكل.

كما يمكن ان تسبب التهابات المعدة واحتمال الإصابة بأعراض القيء ، وارتفاع درجة الحرارة والإسهال والمغص، هذا فضلاً عن انها قد تتسبب في احتمال ظهور مشاكل في الأسنان وخاصة إذا استمر طفلك في اتباع هذه الطريقة لبعث الراحة في نفسه إلى حين ظهور الأسنان الدائمة.

لمن تعاني من ترهلات الذراع.. إليك هذه التمارين البسيطة

تتراكم الدهون في المنطقة العليا للذراعين، مما يسبب ترهل الجلد ويفسد جمالك جسمك، ويفقده أنوثته وتناسقه. إذا كنت ممن يعانين من مشكلة ترهل الذراعين، وتريدين الحصول على مظهر جذاب، عليك تجربة التمارين الثلاثة التالية:

1-تدوير الذراعين:

بتحريك الكتفين، هذا التمرين يقوي عضلات الذراعين العلوية، الكتفين وعضلات الرقبة. أيضاً هذا التمرين يعمل بشكل غير مباشر على عضلات الذراعين الخلفية والأمامية. مما يجعله بداية جيدة للتمرين والتسخين والمواظبة عليه سيخلصك من ترهلات الذراعين سريعا.

الطريقة:

قومي بفرد ذراعيك على نفس مستوى الكتفين حتى يكونان موازيين للأرض، ارفعي ذراعيك لأعلى ودوريهما للخلف حتى الوصول لنقطة البداية. كرري هذا التمرين 20 مرة.

2-تمارين الضغط:

استلقي على بطنك بحيث يلامس كفيك الأرض، حيث تكون المسافة بين كفيك مثل عرض الكتفين. قومي بدفع جزعك إلى الأعلى بفرد الذراعين بالكامل، مع مراعاة أن يكون ظهرك مفرودا، ثم العودة للوضع الأساسي. كرري هذا التمرين10 مرات وسترين نتائج ملحوظة في التخلص من الدهون وشد الذراعين فهو من أكثر تمارين الذراعين تأثيرا.

3-تمارين تمديد عضلة الذراع الخلفية:

يمكنك استخدام الأوزان أو الاستعانة بقنينة مياه 1.5 لتر، حافظي على استقامة ظهرك ورأسك خلال حمل الأوزان. ارفعي الوزن لأعلى فوق الرأس مع المحافظة على فرد الذراعين بالكامل، ثم ثني الذراعين للخلف بزاوية90 درجة. كرري هذا التمرين 10 مرات.

صبغ الشعر بنسكافيه للحصول على شعر بني دون صبغات كيماوية

المكونات بياض بيضة أو بيضتين (حسب طول الشعر). أربع ملاعق كبيرة من النسكافيه. ست ملاعق كبيرة من الكركم. نصف كوب من زيت الزيتون (يمكن استخدام الزيت النباتي). أكسجين. طريقة التحضير نحضر وعاءً بلاستيكيّاً عميقاً، ونضع فيه الكركم، والنسكافيه، والأكسجين، والبيض، ونخلط المكونات باستخدام ملعقة بلاستيكية. نضيف الزيت ونخلطه مع المكونات الأخرى حتى يتجانس الخليط. نضع الخلطة على الشعر، ونتركها لمدّة خمس ساعات. نغسل الشعر من الخلطة، وإذا لم نحصل على اللون البني من أوّل يمكن تكرارها مرّةً أخرى.

أرجل دجاج بالخضروات

مكونات الدجاج:

- 8 أرجل دجاج.
- 3 حبات بصل صغيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح رقيقة.
- ¼ كوب عصير ليمون.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم (صلصة).
- 1 ملعقة كبيرة روز مارىِ جاف.
- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.
- ¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

مكونات الخضروات:

- 3 حبات كوسا متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح رفيعة.
- 2 حبة جزر متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح رفيعة.
- 1 حبة فلفل أصفر صغيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.
- 1 حبة فلفل برتقالىِ صغيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.
- 8 حبات طماطم (بندورة) كرزية، مُقطعة إلى نصفين.
- 3 أعواد روز مارىِ (إكليل الجبل) صحيحة.
- 2 ورقة غار (لورا).

الطريقة:

1- تُغسل أرجل الدجاج جيداً بالماء الجارىِ وتُصفىَّ، ثم توضع فى وعاء كبير.
2- تضاف جميع مكونات التَتبيل إلى أرجل الدجاج، وتُقلب بها جيداً باليد حتى تُغطيها.
3- يُغطىَّ الوعاء بورق النايلون، ويُترك فى البراد لمدة ساعتين.
4- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة.
5- تُوضع جميع الخضروات فى صينية فرن كبيرة الحجم، وتُرص وسطها أرجل الدجاج بالمُتبقىِ من تَتبيلتها، ثم تُوزع بينها أعواد الروز مارىِ وورق الغار، وتُغطىَّ الصينية بإحكام بورق الفويل. 
6- تُوضع الصينية على الرَّف الثانىِ من أسفل الفرن، وتُترك لمدة 40 دقيقة أو حتى إكتمال نُضج الدجاج.
7- يُرفع ورق الفويل عن الصينية، وتُترك فى الفرن لمدة 8 دقائق أخرىَّ أو حتى تُحمر أرجل الدجاج قليلاً، ثم تُقدم.

      تعانين من مشكل سواد المناطق الحساسة؟ إليك الحل

تعاني معظم النساء من اسمرار المناطق الحساسة للجسم، وذلك بسبب سوء استعمال المواد التجميلية، أو شفرات الحلاقة أو التعرض للشمس بشكل مستمر، وللتخلص من هذا المشكل إليك مكونات وطريقة صنع وصفة طبيعية، تخلصك من سواد المناطق وتجعل بشرتك أحادية اللون.

المكونات:

نصف فنجان من عصير الليمون.

نصف فنجان من الجليسيرين.

ربع فنجان زيت الخروع.

ربع فنجان زيت اللوز.

ربع ملعقة صغيرة من مسك مطحون.

الطريقة:

اخلطي المكونات جيدا في إناء خاص، ثم ضعيها على المناطق الحساسة السوداء طيلة الليل، وفي الصباح اغسلي المناطق جيدا بصابون طبيعي. اتبعي الوصفة لمدة 10 أيام، وستلاحظين أن مناطق جسمك الحساسة السوداء تفتح لونها وصارت بيضاء.

        فروماج منزلي مثل الفروماج الاحمر

  المقادير :

• فروماج منزلي مثل الفروماج الاحمر
• 2كيسان حليب غبرة.
• كاس الزيت.
• كاس حليب سائل. 
• 2 صفار البيض.
• 2فروماجات مثلث.
• ملعقة صغيرة عصير الحامض.
• رشة الملح.
• الزعتر المحكوم

التحضير

يوضع الزيت والحليب السائل في الخلاط الكهربائ ونزيدو الملح وصفار البيض ونضيفو نيدو حتى يعقاد الخليط يفرغ في علبة مغلفة بالبلاستيك وتدخل للمجمد يترك لليومين ويستعمل

          نصائح للحصول على صدر مشدود و أنثوي

تعاني الكثير من النساء من مشكل صغر حجم الصدر ما يخلق لها مشاكل نفسية عديدة و ألها فقدانها للثقة في نفسها، و لهذا قررنا اليوم أن نقدم لك طريقة سهلة و جميلة تجعلك، تحظين بالصدر الذي لا طالما حلمت به.

أولا حاولي الاستحمام بماء ساخن قدر المستطاع و حسب قدرتك على الاستحمال، ووجهي رشاش المياه إلى ثدييك لتنشيط الدورة الدموية.

خدي ملعقتين من زيت الزيتون، و ادهني بها ثدييك بشكل دائري و في اتجاه عقارب الساعة لمدة 5 دقائق تقريبا.

بعدها قومي بغسل ثدييك بالماء البارد، و من الأفضل استعمال مكعبات الثلج، و تمريرها على الصدر.

و يمكنك الاستغناء عن ارتداء الصدرية في المنزل، و ذلك من اجل مساعدة أنسجة الصدر على التوسع.

و فائدة هذه الطريقة، أنها تقوم بتنشيط الدورة الدموية، وكذلك الأنسجة الذهنية للصدر و تساعدها على أن الارتخاء ، و في الأخير تعطي لصدرك شكلا جميلا دائريا و مشدودا في نفس الوقت.

و يمكنك تكرارها عند كل استحمام و انتظري بعد أول شهر من الاستخدام.

                  باكيط معمرين بحشوة لذيذة 

العجين:

• 2 معالق زبدة
• 2 معالق سنيدة
• نصف كأس سنيدة
• بيضة
• شوية ملح
• خميرة الدار
• خمارة حمراء وحدة
• نعجنو مزيان بماء دافئ ونخليوها تخمر

الحشوة:

كفة زيتون مقطع فلفة حمراء وخضراء مقطعة شعرية الصينية فرماج مثلت وفرماج أحمر العطرية ابزار تحميرة ملح حرقوم شوية زيت بلدية ورومية بصلة

نشحرو كولشي إلا الشعرية والفرماج نتركهم للآخر نحيدو الحشوة من فوق البوطة نخليوها تبرد مزيان ناخدو العجينة نقطعوها كويرات ونبسطها ونعمروها بالحشوة ونبرمو العجين على شكل باكيط ونخليوههم اخمرو وندهنهم بأصفر البيض وندخلهم للفرن اطيبو

       هذه الصفات لا يتقبلها الرجل في المرأة.. فما هي ؟

تختلف الصفات التي يفضلها كل الرجل في المرأة حسب شخصيته وقناعاته، ونفس الشيء بالنسبة للصفات التي لا يفضل الرجل أن تكون في شريكة حياته. علم الأبراج حدد بعض الصفات التي لا يتقبلها الرجل في المرأة حسب برجه، تعرفي عليها:

-الرجل الحمل:

الرجل الحمل لا يمكنه تقبل المرأة التي تعاني من مشاعر انعدام الأمان. يريد امرأة يمكنها الوقف بجانبه وتحدي الحياة معه. إن كانت المرأة تخاف التعبير عن رأيها أو مشاعرها أو عما يدور في خلدها، أو إن كانت تتردد كثيراً قبل الوصول الى هدفها فإن الحمل سيدخل في حالة من الانزعاج ثم النفور.

-الرجل الثور:

الثور لا يمكنه تقبل المرأة التي لا يمكن توقع تصرفاتها لكونه من الأبراج التي تحتاج الى الروتين والاستقرار والاستمرارية وفق نمط معين. إن كانت المرأة من النوع الذي ما ينفك يبدل ويغير في حياته أو رأيه او مواقفه فان الثور سيشعر بأنه لا يملك أرضية صلبية يمكنه الوقوف عليها.

-برج الجوزاء:

الرجل الجوزاء لا يمكنه تقبل المرأة التي لا تحب التواصل والتي تفضل الصمت على المناقشات. المرأة التي لا تجيد التعامل مع الكلمات تفقد الجوزاء صوابه.. ومن الناحية السلبية طبعاً.

-الرجل السرطان:

المرأة القاسية وعديمة الإحساس هي كابوس بالنسبة للسرطان. الرجل السرطان حساس جداً وحين تكون المرأة فظة وتلجأ الى الانتقادات بشكل دائم فهو سينغلق على نفسه ويبتعد عنها.

-الرجل الأسد:

الرجل الأسد لا يحب أن يتم تجاهله ولا يمكنه تقبل المرأة التي لا تتأثر بسحره. ان كانت المرأة لا تدرك ولا تتأثر بروعته فهو لا يريدها في حياته لا من قريب أو بعيد.

-الرجل العذراء:

الرجل العذراء لا يمكنه تقبل المرأة الفوضوية التي لا تهتم بنظافتها الشخصية وطلتها أو بنظافة المنزل أو السيارة وحتى اصغر التفاصيل. البرج هذا يعاني من هوس مرضي بالنظافة والترتيب وأي امرأة لا تملك الهوس نفسه مرفوضة كلياً.

-الرجل الميزان:

الامر الوحيد الذي لا يمكن للرجل الميزان تقبله هو المرأة التي تحب المواجهة. الميزان من الابراج التي تكره المواجهة وتقوم بكل ما بوسعها لتفاديها، لذلك ان كانت المرأة من النوع التي تؤمن بان المشاكل تحل من خلال المواجهة فلا مكان لها في حياة الميزان الذي ينشد السلام والتناغم لا النزاع.

-الرجل العقرب:

المرأة التي تكذب هي أكثر ما يكرهه العقرب. الرجل العقرب لا يريد التعامل مع الكاذبين بل يبحث عن امرأة تقول الحقيقة بشكل دائم. في حال اكتشف العقرب يوماً ما بأن المرأة كذبت فستكون ميتة بالنسبة اليه.

-الرجل القوس:

الرجل القوس لا يمكنه تقبل المرأة التي لا تحب المخاطرة. المرأة التي تفضل البقاء في المنزل والقيام بالأمور نفسها طوال الوقت هي نقيض القوس كلياً الذي يعشق الحياة والمرح والمغامرة.

-الرجل الجدي:

الرجل الجدي لا يمكنه تقبل المرأة التي لا تجيد التعامل مع المال. ان كانت المرأة من النوع الذي يعيش وفق مبدأ اصرف ما في الجيب يأتيك ما في الغيب فهي بالنسبة للجدي تجسد كل ما يكرهه… وفي الواقع سيخبرك بكرهه هذا بنفسه وبشكل واضح لا لبس فيه.

-الرجل الدلو:

المرأة التي تملك عقلية منغلقة والتي تطلق الاحكام على الاخرين هي تجسيد لكل ما ينفر منه الدلو. الرجل الدلو يملك عقلية منفتحة جداً ويتقبل جميع البشر على اختلافهم، لذلك المرأة التي لا تتمتع بهكذا عقلية هي شخص ممل بعقلية رجعية وقلب بارد بلا مشاعر.

-الرجل الحوت:

الرجل الحوت لا يمكنه تقبل المرأة الأنانية. ان كانت المرأة تفضل نفسها على الاخرين فهي تجسيد للشر المطلق الذي يدمر المشاعر السامية للبشر وفق الحوت. الحوت يفضل إمضاء وقته كاملاً وهو يساعد الاخرين.

              الدجاج محمر بالبطاطا المقلية

المقادير:

• دجاجة كاملة مغسولة جيدا بالطريقة المغربية
• بصلتان مقطعتان مربعات صغيرة جدا
• كأس مكون من زيت الزيتون وزيت المائدة (النباتي)
• نحتاج قطع من كبدة الدجاج مقطعة الى نصفين
• ليمونة مصبرة او مسيرة مقطعة الى قطع صغيرة .
• نحتاج بقدونس وكزبرة
• ملعقة من الكركم
• قليل من الزعفران (الملون)
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ملعقتين صغيرة من الزنجبيل
• 4 فصوص من الثوم مهروسة
• مكونات التزين
• بطاطس مقلية
• وزيتون حامض بدون عظم

طريقة التحضير:

المرحلة الأولى

نأخد اناء نضع فيه فلفل اسود ملح زعفران زنجبيل كركم بقدونس وكزبرة مهروسة والثوم ونضيف قليل من الزيت نخلط المكونات مع بعضها جيدا ثم نضع الدجاجة في الخليط ونتركها لمدة ساعة .

المرحلة الثانية

ناخد طنجرة الضغظ ونضع فيها البصل وكأس زيت الزيتون وزيت المائدة ونشعل نار هادئة ونفضل نحرك الى ان تصبح لون البصل دهبية ,بعدها نضيف الخليط مع دجاج ونسكب عليهم كأس من الماء ونترك الخليط يتقلى على النار جيدا مع التحريك بعدها نسكب عليها مرة ثانية الماء الى ان تغطى الدجاجة بالماء ونقفل الطنجرة جيدا ونتركها على نار الى ان يطهى الدجاج جيدا ,

بعدها ناخد الدجاجة وندهنها بالزبدة وندخلها الى الفرن لتتحمر ونترك الخليط يتقلى على النار الى ان يصبح البصل معسل وتصبح المرقة بدون ماء .

المرحلة الأخيرة:

بعد قلي البطاطس بالطريقة العادية نضع الدجاجة في طبق التقديم بعد ان تحمر في الفرن ونضيف لها البصل المعسل والزيتون الأخضر والبطاطس المقلية من فوق وتقدم بالصحة والعافية.