سلطة البطاطس المسلوقه بالخضار

المقادير
500 غرام بطاطس مسلوقه ومقشرة
علبة ذرة مسلوقه
2 حبتين فليفله حمراء
حزمة شبت مغسوله ومفرومه
4 مخلل خيار
علبة زبادي وسط
ملعقه صغيرة فلفل
ملح
ملعقه صغيرة زنجبيل بودرة
كوب زيت زيتون
طريقة التحضير
30 دقيقة
تهرس البطاطس ويضاف الفلفل والزنجبيل والملح والزيت وتقلب باليد جيدا
تضاف نصف كميه الفليفله الحمرا والشبت والذرة المسلوقه ومخلل الخيار المقطع للبطاطا المهروسه..ويقلب بحذر
يوضع خليط البطاطا بالخضار بقالب مدهون زيت زيتون ويضغط جيدا..ويقلب بصحن
يضاف الزبادي عالبطاطس..وتوزع الخضار بالترتيب عالبطاطس..ويقدم باردا..
هيدي السلطه هيي وجبة كامله...وخفيفه وقليلة السعرات الحراريه...